从某一哥的糖水假燕窝，到某雨姐的假红薯粉等等，有些商家和从播为了流量变现，疯狂营销，动不动就是“全网最低价”，什么质量、货不合错误版完全不正在他们的考虑范畴内，一到退换货环节就起头扯皮。标价几十元的千元冰岛、老班章，现实可能是隔邻市场批发的陈年碎茶；号称“赔本清仓”的9。9包邮茶包，出产成本可能比快递费还低。是所有人都正在拼命证明“我比你廉价”——互联网平台用“全网最低价”流量，从播靠“9。9包邮”收割GMV。9。9的茶叶，价钱确实是喷鼻，但低价也很容易构成新的价钱锚点，让那些本来定位中高端的产物变成烂大街的廉价货。事理也很简单——收购价都被压到极限了，别说种植、采摘环节能有多存心了，有些人连农残处置的钱都想省，所以最终上架售卖的产物里面，往往也不乏一些虚假宣传、以次充好的残次品。说白了，价钱和素质是平台和本钱对农业残剩价值的疯狂虹吸——平台和本钱拿走大头，最终整个财产得到订价权，只能正在低端市场互撕。比来看了央视的一期《对话》栏目，就是农夫山泉老板钟睒睒加入的那一期，我感觉他提到的一个概念很成心思，那就是“向上卷”。以茶叶为例，600多万茶农散落正在云南山水的褶皱里，家家户户手工炒茶，种植、采摘、炒制尺度等等都不分歧。人工等成本持久居高不下，良多时候还得靠爷赏饭吃，本身就利润菲薄单薄，一旦“价钱和”，也很容易导致“谷贱伤农”。这两年他们正在云南砸1亿元捐赠了5座现代化茶厂，而且还放置了手艺人员间接到厂，手把手教本地茶农新的机械化制茶方式。日本的玉露茶，斯里兰卡的锡兰红茶之所以出名，除了它们本身的质量不错，还正在于它们会讲故事——从海拔到地形，从天气到发展，从色泽到口感，它们用无数的文化小故事给本人叠加了好几层。所认为了让农业能“向上卷”，农夫山泉这些年也正在跑文化赋能这条，从茶π到东方树叶，从武夷山悬崖峭壁的乌龙茶，到云南深山的普洱茶，它们都被挖掘、付与了分歧的文化内涵，并推向全世界。云南茶农过去次要是卖原料，现正在通过农夫山泉的深加工链条，可以或许供给质量更高的茶叶，一斤茶叶的附加值也能翻几倍，逃出“向下卷”的螺旋漩涡。这些看起来费时吃力的事儿，包罗采购、建厂、培训等等，恰好是让农业构成可持续模式的沉点，也是让整个财产“向上卷”的环节。能够预见的是，将来几十年，这条是越来越走欠亨了，我们必需靠向上卷，用“高附加值能力”来打破天花板。当更多企业学会用工业化思维解构保守、用文化暗码沉构价值，属于中国农业的“iPhone时辰”才会实正到来。

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2025-06-01 17:45